Evde elma şekeri nasıl yapılır ?

Şekerli elmalar klasiktir ve güzel bir ev yapımı hediye için yılın her zamanında mükemmeldir. Muhteşem, parlak şeker kaplama istediğiniz herhangi bir renk olabilir, bu yüzden onları kendiniz yapmaktan çekinmeyin! Favori bir spor takımınız mı var? Elmaları renklerine uyacak şekilde yapın!

İhtiyacınız Olacak malzemeler

  • 6-8 elma
  • Lolipop veya buzlu şeker çubukları tahta çay kaşığı olabilir
  • 3 su bardağı beyaz şeker
  • 1/2 su bardağı hafif mısır şurubu
  • ½ bardak su
  • 1 tatlı kaşığı gıda boyası (her renk işe yarar)

1.ci aşama

Elmaları sıcak suda çok iyi yıkayın (elmaların üzerinde kalan kalıntılar ya şeker balonunu oluşturacak ya da elmaya yapışmaya direnecektir) ve tamamen kurutun. Elmalara çubuk veya şiş ekleyin ve bir kenara koyun.

 
 

2.ci aşama

Şekeri, mısır şurubunu ve suyu bir tencereye ekleyin. Çözünmesi için karıştırın.

 
 

3.cü aşama

Tencereyi yüksek ateşe ekleyin. Karıştırmadan kaynatın (sıcak noktalar oluşursa tavayı karıştırın). Karışım 300 ° dereceye ulaşana kadar kaynatın.

 
 

4.cü aşama

Ateşten alın ve istediğiniz gıda boyasını karıştırın.

 
 

5.ci aşama

Elmaları iyice kaplanana kadar döndürerek daldırın. Parşömen kağıdıyla kaplı bir fırın tepsisine ekleyin.

 
 

6.cı aşama

Soğumaya bırakın ve 12 saat içinde servis edin veya 3 güne kadar buzdolabında saklayın.

 

Ve afiyetle yiyebilirsiniz




İlk yorum yapan olun

Bir yanıt bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.


*